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Passionné par la cuisine

Je propose de vous accompagner dans toutes vos envies culinaires afin d’échanger, de concevoir et d’élaborer ensemble vos projets.

Fort d’une solide expérience professionnelle dans le milieu de la restauration, j’ai à cœur de transmettre avec passion mon expertise et je suis convaincu que le partage des connaissances est essentiel pour faire évoluer les pratiques en cuisine ainsi que les méthodes de vente.

Mon approche repose sur une écoute active des besoins de mes clients, un échange de qualité et une capacité à proposer des solutions innovantes.

En tant que consultant culinaire, je mets à votre service mon expertise de 30 ans dans la restauration, associée à ma créativité et mon souci du détail pour garantir votre satisfaction. Découvrez la gamme complète de mes prestations adaptées aux besoins des professionnels et particuliers :

• Industriels, distributeurs et fournisseurs,
• Franchises de restauration, groupements et restauration traditionnelle,
• Snacking et boulangeries,
• Restauration collective (scolaire et entreprise),
• Etablissements de Santé (Ephad, clinique, hôpitaux) formation sur les textures selon les pathologies,
• Ateliers et prestations culinaires.

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Mes créations culinaires

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